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私は野菜でごはんは食べられない人間だ。
ごはんにはお肉が最強だと信じている。
しかし唯一、野菜でもごはんが食べられる方法がある。
それは何か。
お察しの通り、天ぷらである。
ここで天ぷらの具材にはどんなものがあるか、少し想像してほしい。
想像できただろうか。
具材には
えび
いか
さつまいも
かぼちゃ
れんこん
しいたけ
たまねぎ
ピーマン
なす
大葉
ごぼう
などがあると思う。
そう、圧倒的に「野菜」の具材が多いのである。
にも関わらず、天ぷらでごはん2杯は食べられる。
お肉信者の私からすれば、奇跡のような料理なのである。
揚げたての天ぷらを天つゆにつけ、ほかほかのごはんにワンバンさせる。
天ぷらにかぶりつき、天つゆが染み込んだごはんを口にほおばる。
これぞ幸福である。